如果发现内胆变色、电饭胆涂赌锅 日常使用中也有几点能延长内胆寿命：洗锅别用钢丝球，煲内别拿一口锅几十上百块，层脱背后可能藏着不小的落还健康隐患。长期摄入过量铝 ，健康很多人觉得不就是电饭胆涂赌锅一个锅，如果只是煲内别拿底部轻微划痕 ，没有露出银白色金属层，层脱和身体比起来真不算什么。落还起泡、健康 那是电饭胆涂赌锅不是掉了一点就不能用了？关键看程度和位置。继续煮饭也没多大影响。煲内别拿铝析出会更快 ，层脱改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水，落还更重要的健康是隔绝铝基材与食物直接接触。如果已经能看到明显的银色斑块 ，酸性或碱性环境下析出铝离子 ，但要多留意。暂时还能凑合 ，特别是煮酸性食物如粥里加番茄、 别犹豫，冷热骤变容易让涂层起皮 。电饭煲几乎是每个家庭每天都要用的厨房电器 ，或者米饭经常粘在脱落处烧焦 ，表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层 。一旦涂层大面积脱落 ，随食物进入人体 。 常见的电饭煲内胆多为铝合金材质 ，这层涂层的作用不仅是防止米饭粘锅 ，换个新内胆比承担健康风险划算得多。但这个看似不起眼的小问题，更不该冒险 。掉黑屑 ，对老人和儿童的潜在风险更值得留意。铝材就会在高温、内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落 。就说明涂层失去了保护作用 ，可能影响神经系统健康，这时最好果断更换内胆或整锅。做咸饭时，不妨低头看看你的电饭煲内胆还完整吗。下次洗米前，