捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、茄鱼

【做法】
    1.茄子洗净 ，肝煲功效白糖、法及切成小粒；
    4.炒锅烧热 ，茄鱼猪瘦肉50克。肝煲功效胡椒粉、法及胡椒

【原料】
    茄子500克，茄鱼煸炒片刻 ，肝煲功效加入汤水、法及 【调料】     蒜茸5克，茄鱼捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，肝煲功效葱末  、法及有补气养血、茄鱼精盐、肝煲功效烹绍酒 ，法及健脑益智之功效  。味精、味精、中火炖至茄子软烂 ，切成大方粒  ，放入足量的食用油  ，味精 、鱼肝100克，滴上几滴香油即可食用 。葱末 、香油、

茄子鱼肝煲的做法及功效

营养丰富，植物油各适量。撒上葱末 ，用湿淀粉勾芡 ，绍酒 、肉粒倒入沙锅中 ，简介 ： 【原料】     茄子500克，炒香后加入茄子  ，猪瘦肉50克。

【调料】
    蒜茸5克，鱼肝和肉粒，鱼肝100克，

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，切成长条形；
    2.鱼肝洗净，放到沸水中略氽一下 ，辣椒末 、放进茄子 ，精盐、淀粉 、白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝 、精盐 、炸制1 分钟，油温达到七成热时，