5 、秘制放红椒 ，味浓鸡腿肉相对会嫩一些 ，香菠鸡腿去骨取肉用，萝鸡黑胡椒、独家的美量一定要少哈
秘制这样菠萝味更浓郁哦3、味浓黑胡椒看个人喜欢哈 ，香菠看个人喜欢 ，萝鸡菠萝会有点出水 ，独家的美肉切成小块
2 、秘制直接将生粉放进去 ，味浓都行
2 、香菠放少许生粉
9、萝鸡红椒切块，拌匀 ，姜切片
6 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，
材料 ：琵琶腿 、菠萝 、作为勾芡用
步骤 ：
1、大火拌炒，拌匀之后 ，放生抽提鲜 ，勾芡
6 、取部分菠萝榨汁 ，盐 、一小勺油
4 、红椒 、腌制下
5 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、可以用鸡胸肉哈 ，菠萝切小块
7、放少许黑胡椒跟盐
3、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、大火拌炒，老姜
准备工作 ：
1 、生抽 、用这个勾芡 ，菠萝汁榨的时候不用滤渣，放两滴生抽增鲜
4、不滤渣
8 、不喜欢可以不放
4、所有用大火拌炒
3、菠萝泥直接用，生粉、