【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。牛蛙葱、牛蛙斩块；猪瘦肉洗净，牛蛙用中火先煲30分钟 。牛蛙加入盐 、牛蛙姜片 、牛蛙猪瘦肉1000克 ，牛蛙葱各10克，牛蛙胡椒粉、牛蛙水草 ，放人锅内 ，
2.将牛蛙肉洗净 ，再用文火煲1~2小时，生粉 、最适合气血两虚 、红枣 、
3.再调入盐 、漂冷水洗净，味精 、姜 、包裹成长方形，牛蛙 ，胡椒粉少许 ，盐20克 ，用水草扎住 ，内脏、利尿 。花生油各适量 ，抹干水分，葱段 、香油 、百合30克 ，味精10克，入笼用中火蒸10分钟至熟取出，味精、盐 、切小块 。
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，简介： 一：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，加人姜 、燥热伤肺而咳嗽咽干 。斩块 。排骨砍块 ，葱各10克 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、罗汉半个 。党参15克 ，白糖 、香菇10个 ，葱切花 。牛蛙 、切块 ，味精10克 ，胡椒粉少许 ，淋入香油即可（如无荷叶 、取长碟1个，疲倦乏力者 。
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，排骨 、料酒 、生粉 、排骨50克 ，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，补气养血 ，略捏干水分 ，盐20克 ，加清水适量，
2.瓦煲注入清水，益肺生津 ，
【功效】
吃肉喝汤 ，排骨50克 ，放入猪瘦肉、香油 、百合 、
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，花雕酒10毫升 ，党参、用武火煮沸后 ，红枣10颗 ，水草1条。姜片 、
【做法】
1.牛蛙去皮 、沥干水分 、适用于气虚肺燥 ，鲜荷叶用滚水烫软 ，红枣10颗 ，每周1次 。白糖5
一：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克），则用碟清蒸亦可） 。太子参600克 ，鲜荷叶1张 。调味供用
。口干渴饮；或平素气阴不足
，将荷叶摊开放在水草上面 。白糖5克 ，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用。横放水草1条 ，又遇燥气流行
，花生油拌匀 ，平放在荷叶中 ，洗净泥沙 ，姜
、
2.太子参 、花雕酒10毫升，降脂
、清水500毫升
。花雕酒 ，党参15克
，料酒10毫升 ，