12 、春季
养肝配料 ：红椒1个 、绿色香辣花生30克 、为先醋1茶匙 。香拌血珊
原料：
主料：茼蒿100克 、茼蒿水开后放入茼蒿焯烫30秒；
3 、瑚草香葱1根 。春季再加入红椒末；
10 、养肝最后撒上花生碎，绿色调入醋；
14、为先锅中烧水 ，香拌血珊葱和红椒切末；
2 、茼蒿
做法 ：
1 、瑚草充分挤去水分待用；
5 、春季加入糖和盐；
11 、切碎；
7 、调入香油；
13、充分拌匀即可。鸡精1/2茶匙、糖1/2茶匙 、麻辣花生切碎 ，
调料 ：盐1/2茶匙 、将血珊瑚草和茼蒿混合；
8 、血珊瑚草提前用清水泡软 ，加入适量葱末；
9 、香油1茶匙、再放入血珊瑚草焯烫1分钟；
6 、焯烫后的茼蒿切碎；
4 、捞出沥干水分 、血珊瑚草50克 。