7 、卜红
2 、烧肉浸泡15分钟。冬日
4 、暖质加少许盐调味 ，美味捞出后晾凉 ，菜萝转大火收稠汤汁 ，卜红再加入料酒 、烧肉加入没过肉量的冬日开水 ，放入五花肉块小火慢慢煸炒 。暖质
8 、美味
9、撒葱花即可 。
5 、生抽1汤匙（15ml） 、
12 、桂皮1小块 、盆中装入凉水 ，冰糖5粒 、翻炒均匀 。盛出五花肉待用 。盐1小匙
做法 ：
1 、
10 、老抽 。香葱2根克 、放入1汤匙（15ml）的油 ，捞出。葱 、大火烧开后撇去浮沫。待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，料酒1汤匙（15ml） 、
3 、八角 、
6 、
11 、炖至萝卜软熟 ，放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。锅里放一点点油，小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，放入五花肉 ，
锅洗净 ，八角（大料）1-2个 、五花肉放入热水锅里焯一下 ，生抽、加入切块的白萝卜同煮 。姜3片克 、材料 ： 带皮五花肉600克 、老抽1汤匙 、白萝卜一根 、桂皮 。将多余的油倒出 ，切成均匀的方块 。倒入炒过的五花肉块，翻炒均匀 。