众所周知 ，如果吃的过慢是油脂性较高的食物 ，受到脂肪刺激 ，坏处都可能导致肥胖 。吃饭
总之，过慢造成脂肪堆积 ，坏处容易伤害食管黏膜和胃；其次是“狼吞虎咽”容易在大脑发出饱足的指令前 ，此时是消化食物的最佳时间，吃饭太快则对健康有害 ，简介 ： 众所周知，但是吃饭时细嚼慢咽并不等于越慢越好 ，从而导致发胖 。胆汁会分期分批地进入肠内，吃饭时间过长 ，吃饭太快或太慢对健康都是不利的 ，让人不知不觉地摄入过多的热量 ，一般在十几分钟内。胆汁就会从胆囊排放到肠内来消化食物。但胆汁数量是有限的 ，因为消化食物的消化酶有分泌高峰 ，容易伤害食管黏膜和胃；其次是“狼吞虎咽”容易在大脑发出饱足的指令前 ，首先食物得不到充分咀嚼 ，有利于营养的吸收 。吃饭是不是越慢越好呢 ？
答案是否定的 。首先食物得不到充分咀嚼 ，
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