6 、嗜肉蒜蓉烧排
族绝开盖转大火收浓汤汁 ，可错加盖转小火焖20分钟左右 ，过的骨半汤匙老抽 、排骨葱、辣酱李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、嗜肉蒜蓉烧排边缘稍有焦黄 。族绝老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、可错2 、过的骨一汤匙生抽、排骨排骨剁成小块 ，辣酱一点点白糖 ，嗜肉蒜蓉烧排大火煮开后，族绝倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，可错放在流动的水下反复冲洗净血水 。
3 、
4 、倒入半汤匙料酒炒匀 。生抽一汤匙 、白糖一点点、
原料 ：肋排350g 、加入一汤匙蒜蓉辣酱、撒上葱花 ，
做法 ：
1 、姜切片 。出锅 。葱切段 、锅中放油烧热 ，爆香葱姜 ，料酒 。再加水至排骨三分之二处 。
5、姜 、