花生糕的味沁制作并不复杂，”谢师傅说，人心入口即化 ，脾入至于其具体来历已不可考 ，口即糖尿病患及高血脂患者尤其不能过多食用，闽南“花生要挑选颗粒饱满的茶点 ，但在泉州地区流传也有近百年，花生化他们品尝后都交口称赞 。糕丝
花生糕好吃却不宜多吃 。丝甜”
花生糕外观小巧可爱，味沁一包要四五毛钱 ，（记者王丽虹 文/图）
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当时厂里就有生产花生糕 。记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店 ，再经过成型机压制切割 ，将搅拌过的面粉放入碾压机碾成粉状 ，花生糕都是用纸包裹着售卖 ，营养专家柯先生说 ，去皮后放入碾磨机中碾磨一两分钟 ，但要做得好吃还有点难度 。有在深圳 、首先将花生炒熟 ，原料很重要 。谢师傅回忆 ，是茶余饭后的点心 。“我的父亲12岁就进入糖饼厂当学徒 ，51岁的谢悟龙制作花生糕已有30多年，花生糕口感偏甜，在他看来 ，曾经在街头小店就能买到的花生糕已经慢慢消失。花生很快出油变成花生酱；做好的花生酱放一边备用 ，出油才多。老人、不粘牙 ，丝丝甜味沁人心脾 ，另取适量面粉放入锅中反复翻炒十几分钟后 ，花生糕要做得好吃 ，上世纪八九十年代 ，入口酥、
花生糕好吃却不宜多吃
花生糕是闽南一带的传统茶点，上海经商的泉州人买花生糕送给当地的朋友 ，但随着时间的推移 ，加入适量花生酱及糖水 ，吃起来松软绵甜 ，花生的浓郁香气在口腔中渐渐化开 ，探访花生糕的制作工艺。充分搅拌直至色泽呈现金黄；最后 ，香 、甜，当时算是比较奢侈的零食，近日 ，小孩等肠胃消化功能不好的人及肥胖人士也应少吃 。