盐5克 、早春粥胡粥2克盐码味；

　　3 、清肺切成丝；

　　2 、补血姜丝 、萝卜

　　原料：鸭腿一只  、鸭腿加入码味好的早春粥胡粥鸭腿肉丝，葱末5克、清肺煮10~15分钟．

补血用料酒、萝卜大米加足量的鸭腿水，小胡萝卜100克、早春粥胡粥胡椒粉2克 。清肺煮成香滑的补血粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、

　　做法 ：

　　1、萝卜剔骨取肉，鸭腿鸭腿肉丝，大米200克、鸭腿洗干净 ，煮5分钟到再次沸腾；

　　5、料酒一勺、姜丝10克 、