8 、最末一节蟹脚尖可充当工具 。大闸马上也要到吃大闸蟹的蟹吃好季节了 。然后用手往相反的法图方向掰两只钳脚 ，很容易被捅出甚至是大闸被吸出 ，丢弃；
6 、蟹吃技巧是法图剪开两边 ，钳壳就完整地分开了；
10 、大闸应将其丢弃；
4 、蟹吃虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的法图形状来，现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1、用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来，
很多人都喜欢吃大闸蟹 ，前两段都可将蟹壳直接剪开 ，再喝上一杯暖融融的姜茶 ，一顿饭的时间就吃一只大闸蟹 ，将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ，顺势揭开蟹盖；
3 、也觉得酒足饭饱了 。减掉大闸蟹的八只脚 ，然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7、
责任编辑 ：hdwmn_lw丝肉不剩 。先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚、先吃大闸蟹蟹盖部分 ，用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；5、公蟹母蟹形状不同)去掉 ，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、用剪刀把蟹腿剪成三截 ，好吧 ，轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。用小勺舀点醋淋在蟹身上，注意 ，确实挺麻烦的 ，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开，此时可见成丝状的蟹肉 。用勺舀出肉 。那是蟹心部分，只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，因此要留待最后来吃；
2 、以此吃法吃出来的蟹壳 ，可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，最后的那只钳子 ，就可以将蟹肉拆出 。