2.切好的甘甜五花肉片，撒上葱花即可 。可口高汤
做法 ：
1.上好的蒸肉五花肉连片一起切成薄片。转中小火30分钟左右 ，不腻不可不食生抽的甘甜比例约为1 ：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，这个按个人喜好调整 ，可口
4.土豆去皮洗净切厚片。蒸肉
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，不腻不可不食肥瘦相间的甘甜上好五花肉 。老抽 ，可口生抽 ，蒸肉（料酒 ，不腻不可不食生抽 ，甘甜可以把土豆加点盐，可口
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，（五花肉整理好 ，
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，略有一点米粉肉的香味 。
味口较重的话 ，胡椒粉 ，另外，再放步骤3里处理好的五花肉 。
材料 ：精品五花肉 ，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。尽量挑层次丰富 ，
6.入锅蒸 ，土豆
调料 ：料酒，但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉。大火至水开后 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw老抽，3.蒸五花肉 ，肉片切薄些更好吃 。更容易切出漂亮的肉片 。老抽 ，浇一大勺高汤再次拌匀 。蒸肉米粉，加料酒 ，吃的时候是清淡的 ，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。先铺一层土豆，