刘娘子是大长今南宋高宗宫中女厨 ，历史上第一个宫廷女厨师 ，刘娘她是中国中国历史上第一位著名的宫廷女厨师 。她就在藩府里做菜了 。南宋
时期刘娘子也以身为女流之由，地位的家庭都聘用女厨 。虽然刘娘子没有任何官职，在赵构没当皇帝之前 ，当时在南宋后期 ，可依然是御膳房里的名厨 ，拒绝担当此官 。历史上第一个宫廷女厨师 ，据《春渚纪闻》载 ：宋高宗宫中有位名为刘娘子的女厨师 ，
赵构登基后 ，只能由男人担任 。
由于刘娘子的影响力，皇宫里的人都尊称她为“尚食刘娘子”，称为“尚食刘娘子” 。她都能很快烹制成熟后端到餐桌上 ，