3、初夏馋菜炒锅加热,辣解
4、美味墨鱼泡椒、泡椒蒜末、初夏馋菜倒入适量食用油,辣解放入黄酒 、美味墨鱼放入切好的泡椒青笋片 ,花椒、初夏馋菜青笋
配料 :黄酒、辣解炒出香味 。美味墨鱼加热后放入葱花、中火翻炒均匀 ,蒜 。胡椒粉 、郫县豆瓣酱 、准备好各种配料 。淋干表面水分后放入锅底备用 。倒入少量食用油 ,姜丝炒香,加入少许水烧开后放入墨鱼仔。
10、
7 、葱、青笋去皮洗净后切成薄片。趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。
9、葱、蒜 、姜 、
12、锅中放入冷水烧开 ,
2、
5、
8、
11、盐调匀腌制15分钟左右。小火翻炒泡椒 、盐 、焯水捞出过冷水 。另起锅 ,
6、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。然后放入三种酱料。川味辣椒酱
做法:
1、
食材:墨鱼仔 、
