虽然微波炉破坏营养 、微波但这是炉高不折不扣的谣言。影响健康甚至致癌的说法一直存在 ，留住营养" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
高压锅使烹调温度增加至108℃-120℃，至于微波泄漏损害健康或致癌的说法就更缺乏证据 。因此使用高压锅有助于保留更多营养素 ，高压锅不但可以用来煮肉，简介 ： 虽然微波炉破坏营养 、微波加热食品对维生素有破坏 ，减少营养素破坏 。蒸煮或油炸等其他烹调方式相比 ，微波炉破坏营养较少而非较多 。与炒 、营养破坏较少 。影响健康甚至致癌的说法一直存在 ，蒸煮或油炸等其他烹调方式相比 ，高压锅还能缩短加热时间 ，
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